Sélectionné au Guide Hachette 2025 deux étoiles

 

Cépage : 

Muscadelle, Mauzac

 

Bouche : 

Il se déguste avec le foie gras et le Roquefort. On peut aussi le boire à l'apéritif.

 

Description : 

C'est un vin issu pour la majeure partie de vieilles vignes de Mauzac et de Muscadelle.

12° Vol. et 60g de sucre résiduel.

 

Commentaire du Guide Hachette 2025 : 

D’un beau doré brillant et soutenu, au nez subtil de fleurs blanches, de coing, d’abricots secs et d’épices. Une attaque charnue ouvre sur cœur de bouche rond, tendre, d’un beau volume, finement miellé, avec une ligne de fraîcheur pour équilibrer le tout. Parfait avec un foie gras.

 

Conservation : 

5 à 7 ans

Servir frais (4°).

 

Merci de composer des cartons de 6 bouteilles.

Commande de 12 bouteilles minimum.

Possibilité de sélectionner plusieurs vins.